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何谓KMW ?

更新时间:2015-08-21  |  点击率:2729

KMW 相当于葡萄汁中葡萄糖所含的量,例如每100g 的葡萄汁中含有22g 的葡萄糖,即为22 KMW。在oOe与KMW之间,其关系式为:oOe = KMW X ( 4.45+0.022 x KMW )。