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详细解析菌落计数器的作用、特点以及注意事项

发表时间:2022-02-23  |  点击率:472
  菌落计数器是一种数字显示式自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部分组成,计数器采用CMOS集成电路精心设计,计数灵敏准确。
 
  菌落计数器的作用:
  可以同步对空间空气杀菌,对人体没有任何伤害。
  使得经高温后基本无菌的食品半成品,流转至冷却、挑选、包装及灌装等环节时,有效降低或避免这些空气中含有的微生物附着在食品表面,再次污染食品,有效提高车间空气和食品卫生质量。
  避免了休闲食品企业在检测中出现菌落总数超标的现象。另外菌落计数器在这一技术中起到了非常重要的作用,菌落计数器可以把菌种放大2倍以上,以避免人为的失误。
 

 

  菌落计数器的主要特点:
  1、符合国家标准GB/T4789.02-2003食品卫生微生物学检验 菌落总数测定;根据国家标准GB/T4789.32-2002,快速计算出大肠菌群值;
  2、自动完成操作者任意定义有效区域的计数;
  3、直接报告结果,无需手工计算,完全符合GMP/GLP实验室规范,报告可导出,自动计算CFU值;
  4、原始图像直接保存,方便查找历史检验结果;
  5、任意设定菌落直径,并得到有效识别;
  6、适合各种培养基,各种色彩菌落计数;
  7、超便捷操作界面,使操作者省时、省力。
 
  注意事项:
  1、仪器应放置在平整牢固的实验台上使用;
  2、点数菌落时,计数笔不要过于倾斜,轻轻点下至有弹跳感,听到“嘟”声即可,如点按过重,易损坏计数笔;
  3、仪器应防潮、防剧烈震动、防直接日光暴晒、防酸碱侵蚀,用后应加防尘罩;
  4、注意防止细菌污染计数池;
  5、如仪器发生不计数的问题,可按检验键。如计数,说明计数笔坏。如仍不计数,说明仪器本身有问题,若发现故障,请不要随意拆卸,应请有经验的技术人员检修,或由本厂检修。

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